Рождественский стол 2017: что приготовить и как украсить

Рождественский стол 2017Рождество – это любимый миллионами людей во всем мире праздник. По сложившейся традиции встречают его за праздничным столом. Соответственно, у многих хозяек возникает вопрос: что приготовить и как украсить рождественский стол 2017?

Для многих людей обязательными атрибутами праздничного стола являются салаты «Оливье» и «Селедка под шубой». Но что еще, кроме этих традиционных блюд, можно приготовить на Рождество? Например, курицу с картофелем, запеченную в духовке и салат «белый».

Курица с картофелем, запеченная в духовке

Ингредиенты:

  • 1 курица;
  • 6-7 небольших картофелин;
  • 3-4 зубчика тертого чеснока;
  • 250 гр. майонеза;
  • 1-2 луковицы;
  • черный перец;
  • красный перец;
  • 2 столовые ложки томатной пасты;
  • соль;
  • 100 гр. тертого сыра;
  • растительное масло;
  • зелень.

Способ приготовления: курицу разделать на небольшие кусочки, лук и картофель почистить. Порезать лук полукольцами, а картофель кольцами. Затем противень смазать маслом. Сначала выложить на него курицу, немного посолить. Следом положить лук, потом картошку. Еще раз посолить. Поставить противень в духовку, предварительно разогрев ее. Запекать не более 50-ти минут. Приготовить соус: взять майонез, добавить в него чеснок, перец и томатную пасту. Все это перемешать, лучше при помощи блендера. Но если такового не имеется, то можно воспользоваться обыкновенным венчиком. По истечении времени приготовления вынуть курицу с картофелем из духовки, залить получившимся соусом. Поставить еще раз в духовку на 10 минут. Затем посыпать готовое блюдо тертым сыром, украсить зеленью.

Салат «белый»

Этот салат называется «белый» по причине того, что все его составляющие светлого цвета.
Ингредиенты:

  • 350-400 граммов филе курицы;
  • 350-400 граммов консервированных шампиньонов;
  • 2 луковицы;
  • 5 яиц;
  • 3-4 картофелины;
  • майонез;
  • 100-150 граммов тертого сыра.

Способ приготовления: филе, яйца и картофель отварить, затем порезать как можно мельче. Следом выкладывать слоями в таком порядке: курица, лук (тоже мелко порезанный), яйца, шампиньоны, картофель. Промазать все слои майонезом. Посыпать сверху тертый сыр. Далее поставить готовое блюдо в прохладное место на несколько часов. По истечении этого времени салат готов к употреблению. Приятного вам аппетита!

Теперь следует подумать о том, как украсить рождественский стол 2017. На нем обязательно должны стоять свечки. Самую большую из них лучше поставить в небольшую вазочку на середину стола, а по бокам расположить маленькие свечечки. В хаотичном порядке можно разместить еловые веточки и шишки. И очень хорошо, если на праздничном столе будет стоять фигурка ангела.

Счастливого Рождества!

Наши читатели рекомендуют

Добавить комментарий


Разделы сайта

Интересное

Любовные отношения

Рукодельницам

Своими руками. Доступные мастер-классы

Яндекс.Метрика