Способы добычи оливкового масла известны еще со времен Древней Греции, именно там впервые его получили, именно там и обнаружили его полезные свойства. Правда сегодня многие разнятся в мнениях при обсуждении вопроса о таком предмете, как оливковое масло: польза или вред в большей степени исходит от применения этого продукта, стоит ли его использовать при приготовлении любых блюд или все-таки лучше ограничиться определенными.
Прежде чем перечислять все полезные свойства этого продукта растительного производства, стоит сказать, в чем заключается вред оливкового масла. Чрезмерное употребление этого продукта может сказаться на работе желудка, поэтому стоит тщательно следить за порциями при приготовлении пищи. Кроме того, оливковое масло очень калорийно, поэтому желающие похудеть должны задуматься о необходимости его частого употребления.
Но сколько бы вредных свойств у него не было, плюсов от употребления от оливкового масла немало. Польза оливкового масла распространяется по различным направлениям. Масло содержит в себе очень много минеральных соединений и витаминов, которые полезны для человеческого организма. Употребляя его в пищу, можно в некотором плане оздоровить кровеносную, костную, пищеварительную систему. А сколько пользы оказывает оливковое масло для женского и мужского здоровья. Но не стоит забывать, что даже оливковое масло при жарке выделяет большое количество холестерина, а значит, следует отказаться от частого употребления жареной пищи – вреда будет больше в любом случае.
Но, тем не менее, оливковое масло можно использовать не только добавляя его в пищу. Оно прекрасно подойдет для ухода за кожей и волосами. Множество увлажняющих и питательных масок и лосьонов делают на основе оливкового масла. Его свойства давно используют многочисленные косметические компании из-за высокой степени эффективности. Уже с первых дней применения можно заметить действие масок. Ранее мы уже писали про пользу оливкового масла для волос.
Стоит, конечно, рассмотреть и такой вопрос, какое оливковое масло лучшее. Часто случается и такое, что попадается не очень хорошее оливковое масло. Это может быть связано с тем, что многие компании подделывают продукт, который является весьма популярным среди населения всего мира. Хотя стоит сказать, что лучше всего все-таки приобретать оливковое масло, произведенное именно в южной части Европы, в частности в Греции.
