20.12.2009     0
 

Суп с бараниной и китайской капустой


суп с бараниной

200г. баранины
100 г. маринованной китайской капусты
500 г. мясного или куриного бульона
1 ст. ложка рисовой водки
10 г. соевого соуса
1 ч. ложка кунжутного масла

Баранину нарезать тонкими ломтиками. Китайскую капусту отжать. Вначале баранину,а затем капусту ошпарить кипятком,откинуть на дуршлаг и положить в суповую миску или пиалу и влить готовый предварительно вскипяченный с рисовой водкой и соевым соусом мясной или куриный бульон. Заправить суп кунжутным маслом.

Елена Фишлина




Рекомендуемые статьи

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *